Como no desperdiciar la comida

desperdiciar comida
COMO NO DESPERDICIAR LA COMIDA

Sabias que desperdiciamos un tercio de los alimentos producidos? Con demasiada facilidad tirmos a la basura todo lo que nos sobra, no nos apetece, tiene mala pinta, esta caducado o esta a punto de caducar. 

Para ver lo poco etico que es desperdiciar la comida: los consumidores en los países ricos desperdician la misma cantidad de alimentos (222 millones de toneladas) que la totalidad de la producción alimentaria neta de África subsahariana (230 millones de toneladas). 
A que da que pensar...?

Y para saber mas sobre por que no deberiamos desperdiciar la comida, puedes leer aqui


QUE PODEMOS HACER NOSOTROS PARA 
NO DESPERDICIAR LA COMIDA:


PLANIFICA LA COMPRA

1.  Planifica tu menu semanal antes de hacer la compra
2.  Averigua si tienes los ingredientes necesarios para tus platos
3. Haz una lista de compra con los productos que tengas que utilizar, y no compres nada que no este en la lista - asi evitaras comprar productos innecesarios que posiblemente acabaras tirando a la basura.
4. Comprueba bien las fechas de caducidad y fechas de "consumir preferentemente antes de...". Y recuerda que no tienes porque tirar algo solo porque acaba de pasar su fecha de caducidad - muchas veces estas fechas son tan solo orientativas.


GUARDA LOS ALIMENTOS DE FORMA CORRECTA
 
1. Los alimentos aguantan bastante tiempo frescos y aptos para consumir si los guardamos en lugares adecuados y de forma adecuada.  
2. Comprueba las fechas de caducidad en los alimentos que tienes en la nevera o en la despensa, utiliza primero los que estan a punto de caducar. 

APROVECHA LA COMIDA

1. Procura elaborar platos con las sobras 
2. Aprende a hacer compotas o confuturas de la fruta pasada
3. Si tienes verdura que no tiene ya muy buen aspecto, antes de tirarla, prepara un rico y sano pure o sopa-crema.

COMPARTE TU COMIDA

1. Ofrece tu sandwich a un companero antes de salir de la oficina
2. Comparte ese plato de paella si sabes que no te lo vas a terminar. 
3. Si sabes que tienes mucha comida que no vas a ser capaz de gastar antes de que se ponga mala, dejala en la calle, seguro que hay alguien quien la sabra apreciar!

Que tu comida jamas acabe en la basura!


ESCRITO POR LAECOVIDA.INFO
Mi nombre es Hanna, soy la creadora de laecovida.info , aqui encontraras informacion sobre ecologia, medio ambiente, ejercicio saludable y un estilo de vida natural y saludable. Sigueme en YoutubeFacebookTwitter y Google+
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